7.3.09

蓮子木耳湯



作為被老闆耳提面命一天要工作14小時才可以的博班學生,我當然沒有那個美國時間燉蓮子木耳湯,這個甜湯是我在這邊認識的台灣朋友(Hsing-Yi,我不知道中文到底要怎麼寫,因為我們還沒有機會一睹對方的中文名字)的愛心。她先花了一點時間發了白木耳,然後加上去心的蓮子及紅棗用小火慢燉了一整天(我真是佩服她的耐心),最後還加上枸杞一起煮滾。這位H小姐實在是佛心來著,想到我每天工時過長,二老闆脾氣陰晴不定,讓我們這些學生壓力頗大,而且她認為女孩子就應該吃點這些東西補補身體,她燉好補品之後,傳了封簡訊告訴我,我正打算到樓下(對了,忘了說她是我樓下鄰居)享用,她就已經端了上來。

雖然一直以來我都不喜歡甜品(事實上這碗湯的甜度也超過我的限度了),但在寒冷的夜晚,一個人孤伶伶地隨便打發掉晚餐就趕著準備presentation的投影片時,有一碗滋養身體(/心靈)的甜湯,喝在嘴裡但甜在心裡啊!!!每一口都可以感受到朋友投注的時間與愛心,更別說這位朋友之前還跑去健行,都快鐵腿了,仍舊不忘我這個每次打電話都在實驗室的人,親自幫我送上一大碗的熱湯!俗話果真沒錯,在家靠父母,出外靠朋友。

春天的腳步近了???

最近的氣溫起起伏伏,有時候非常溫暖(大概有10度左右),有時候又冷得要命,氣溫可能降到零度以下。英國的天氣一定要這麼"高拐"嗎?


英國的草皮十分耐寒,所以用草地判斷冬天時否已經離開,十分不準確(當然,對現在的英國來說,就算氣溫升到30度,低迷的經濟景氣還是讓大家的心裡冷颼颼),就算二月中時大雪覆蓋,雪溶了之後仍是一片青翠,生命力之強韌,讓我不禁想建議神尾葉子小姐應該把杉菜比喻成英國品種的雜草才對。抬頭看向樹梢,赤裸的的枝枒別有一番風情,卻也似乎告訴我們離春天還早得很呢!


但草地上捎來的花語又有不同的說法。Crocus和snowdrop早在一個月前就悄悄地以含苞待放的姿態吸引了我的目光,更在不知不覺中展示它們的清麗怡人。

我可以確定的是,日落的時間已經延後了。聖誕節期間往往下午四點天冪已是一片黑漆,但在就算到下午五點,室外仍有微光,算算日子,又快到了節省日光的時節。