母親節大餐

為了配合肥肚皮(不過，後來發現老爸也有計劃)，一向在中午的母親節大餐改成晚餐。肥肚皮這次也很認命地洗碗、擦地板，而我則是從大廚變身為擦流理台、餐台跟倒垃圾的工讀生。全部收拾完之後的時間也晚了，所以只放圖(加上一點簡單的說明)。


前菜:煙燻鮭魚捲洋蔥酸豆+ 培根洋菇烤蛋(本來要做pudding，為了等人，放在烤箱裡保溫，節過溫過頭變硬)




湯: 青豆濃湯，裡面的料是紅蘿蔔丁和玉米粒。


主菜:烤羊排(烤得太老了，爸跟媽安慰我說，味道很香很好吃，要是買到好一點或厚一點的羊排，就可以烤得剛剛好。) 副菜:水煮蘆筍+ 洋蔥絲+ 馬鈴薯片(洋蔥和馬鈴薯都是撲在羊排底下一起烤)


薄荷醬


肥肚皮很不捧場，居然給我加黑胡椒醬，枉費我用紅酒跟迷迭香醃羊排醃了3小時，還特地做了薄荷醬，而且她只吃1口!!!!!

肥肚皮買回來的甜點，有抹茶紅豆跟芋泥麻糬兩種口味。

芋泥麻糬中的麻糬很有彈性喔!!!滿好吃的，可惜對我來說仍然有點太甜(老媽和肥肚皮就很愛)。

水果: 加州櫻桃:在超市買的，一點點就貴鬆鬆，而且還很酸，幸好甜點很甜，兩者加起來剛好可以綜合一下。